Couleur « soutane de moine », sans mousse ni carbonatation, limpide en transparence.
Des notes alcoolisées sont évidentes au nez tout comme les arômes pleins et envoutants de caramel, de figue sèche, de fruits secs sous alcool et de charmantes nuances d’amande.
En bouche, des notes de nougat doux aux amandes et de fruits sous alcool se dégagent avant de laisser la place à une finale légèrement amère et boisée.
