IPA – New Zealand New-Zeland IPA mono-houblon mettant en valeur un cultivar nouveau pour nous : le Superdelic. Issue d’ancêtres Nord-Americain et Européen, cette variété de houblon très prometteuse offre un bouquet de saveurs uniques rappelant les bonbons aux petits fruits et un mélange d’agrumes exotiques. L’aspect aromatique sucré transforme cette IPA à la robe très pâle en un véritable jus houblonné, doux et “pintable”. ABV:6.2% IBU:
Brasserie Silo Pilsner ABV:5% IBU:
Une bière printanière qui déborde d’arômes de mangues fraîches qui s’agencent giga bien aux arômes fruités et épicés typiques du style Saison. Une bière à l’acidité bien balancée qui conserve un profil sec et crispy essentiel à toute bière de soif. ABV:4% IBU:
Cidre de pommes aromatisé a la mangue, goyave et papaye ABV:4.5% IBU:
Pale Ale – American Pale Ale aux houblons Citra, Mosaic & Kohia Nelson ABV:5.5% IBU:
IPA – New England / Hazy IPA – 100% Citra ABV:6% IBU:
ABV:7% IBU:
Une double neipa houblonnée avec du Citra, du Mosaic, du Galaxy et du Nelson Sauvin. ABV:8% IBU:
Vieillie un an en fût de Pinot noir. ABV:8.9% IBU:
Pale Ale trouble légère, mais d’une grande puissance aromatique! Notes d’abricots et de zeste de lime, houblons bien frais et finale sèche. Hautement satisfaisante!Houblons : Motueka, Citra, Cryo Citra & Mosaic ABV:5% IBU: