Cette série de huit Spelingen van het Lot met en valeur le vieillissement des mêmes lambikken dans différents fûts en bois. Les lambikken proviennent de deux brassins différents, entièrement élaborés à partir de céréales provenant de notre collectif céréalier et entièrement biologiques.
Les différents types de bois utilisés sont : le chêne américain, le chêne allemand, l’acacia, une combinaison de chêne allemand et d’acacia, le châtaignier, le frêne, le cerisier et le mûrier.
Cette bouteille a été vieillie dans du bois de cerisier et a été mise en bouteille à la main à 454 exemplaires.
Btl 750 ml/100$