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Aussi appelée herbe à chat, cette plante est connue pour son effet enivrant chez les félins. De la même façon, nous croyons qu’énormément de houblon peut surcharger nos papilles. En voici une quantité hallucinante! ABV:7.5% IBU:

Brown Ale ABV:5% IBU:

La Cara Brunch est une bière de type « sûre » (Sour) à l’orange Cara Cara produite par la Brasserie Mille-Îles. Inspirée du fameux cocktail Mimosa, cette bière fruitée, acidulée et rafraîchissante est parfaite pour accompagner un déjeuner. ABV:4% IBU:

Sous sa robe claire, elle cache un caractère bien ancré. Les agrumes s’expriment avec précision, comme une lumière qui perce à travers les arbres, pendant qu’une légère touche herbacée rappelle les sentiers qui serpentent entre les pins. Rien de trop, rien de lourd, juste ce qu’il faut pour garder l’équilibre. En bouche, c’est direct et rafraîchissant. Une attaque vive, une texture légère, puis une finale sèche qui donne envie d’y retourner, encore et encore. Comme une longue randonnée où chaque pas est simple, mais chaque instant est marquant. ABV:5.1% IBU: