Bellwoods – Stay Classy

Mis à part son taux d’alcool, notre bière sans alcool a beaucoup en commun avec notre bière régulière. Les deux sont brassées avec les mêmes ingrédients — orge, avoine, levure, houblon, etc. — et avec le même objectif : créer une bière vraiment savoureuse! Résultat, la Stay Classy se verse comme une vraie bière, avec une belle tenue de mousse et une robe jaune pâle et délicate. Les multiples ajouts de houblon à cru lui confèrent des arômes et des saveurs houblonnés bien présents, évoquant les zestes d’agrumes et le pamplemousse jaune, accompagnés de notes houblonnées typiques de la côte Ouest. Sèche, rafraîchissante et facile à boire, elle se termine sur une agréable amertume. ABV:0.5% IBU:

Gingiberi

Emporium Microbrasserie Bière blonde allemande. Sa couleur est d’un jaune très pâle légèrement doré et limpide. Faible en amertume, elle est douce avec une pointe d’acidité et une salinité discrète. Elle offre des arômes frais de gingembre et de coriandre. Sa fraîcheur en bouche vient du blé généreux utilisé et du peu de houblons nécessaires à sa fabrication. Une gose honnête et équilibrée. ABV:4.2% IBU: