Herman – Noc
Tmavé Pivo (Lager noire d’inspiration tchèque) ABV:5% IBU:
Tmavé Pivo (Lager noire d’inspiration tchèque) ABV:5% IBU:
Cette Scotch Ale brassée avec du sirop d’érable propose des saveurs boisées et maltées, soutenues par une touche caramélisée. Le souffle chaud de l’alcool enrobe la bouche et rehausse les notes d’érable dans une finale sucrée, mais toutefois équilibrée. Cette version élevée 3 mois en barrique de bourbon offre des arômes de vanille et de bois, entremêlées aux douces saveurs du sirop d’érable. ABV:9.1% IBU:
ABV: IBU: Beer Number: Additional NotesCollaboration avec Off Script Brewing – Double IPA aux houblons Peacharine, Riwaka & Kohia Nelson
Stout irlandais ABV:3.7% IBU:
Sour Cette bière sûre, on l’a brassé pour favoriser les rapprochements. Cette version impériale de notre bière de balcon est fermentée à la manière BRUT, ce qui lui donne une légèreté festive malgré ses 7% d’alcool. La framboise et la baie d’églantier s’unissent dans ce délicieux duo débordant d’amour. ABV:7% IBU:
IPA – New England / Hazy IPA Citra, Motueka, Nelson Sauvin ABV:6.5% IBU:40
Triple NEIPA caractérisée par une forte intensité houblonnée et une texture onctueuse. Houblon: Citra, Cascade US et Elixir. ABV:10% IBU:
Pale ale houblonnée au Riwaka, Citra et Simcoe. ABV:5.1% IBU:
DIPA Houblons Nelson Sauvin, Citra & Mosaic Telle une réplique d’elle-même à plus gros calibre, la Double Fractale déborde d’intensité etexplose de saveurs! Le Nelson Sauvin, le Citra et le Mosaïc y sont en plus grandes quantités pour complètement saturer cette bombe de houblon! ABV:8% IBU:
Stout – Imperial / Double Coffee Stout Impérial au Café en cask ABV:9.5% IBU: