Herman X Tête D’allumette – Bukan

L’ajout du malt fumé sur bois de pommier de la région de Kamouraska vient agrémenter cette lager d’arômes délicatement fumés qui s’agencent fort bien à la base bien 𝘤𝘳𝘢𝘲𝘶𝘢𝘯𝘵𝘦 et bien 𝘱𝘪𝘯𝘵𝘢𝘣𝘭𝘦 de cette bière.

Le Castor – Yakima

Une bière plus sèche, et qui va mettre l’houblon provenant de Yakima (WA) vraiment en vedette

Herman X Ayawan – Monde Septentrional

Une pale ale 100% HBC 1019 soyeuse-à-souhait qui déborde d’arômes de 𝘧𝘶𝘻𝘻𝘺 𝘱𝘦𝘢𝘤𝘩, de papaye, d’ananas et de fruits tropicaux.

Solo: Simcoe

WILLS Pale Ale – New England / Hazy Une pale ale houblonée exclusivement avec du Simcoe. On y retrouve des arômes de bluets et agrumes, avec des notes florales

WILLS X Le Ketch – Touche Dorée

Brassée en collaboration avec Le Ketch, cette IPA combine l’utilisation du miel, une signature propre au Ketch, et l’assemblage d’houblons selectionnés, caractéristique de WILLS, pour donner une bière qui met en valeur le meilleur des deux brasseries.Houblonée au Citra, au Nelson, et au Nelson Hop Kief.