Brasserie Mille-Îles – Vin d’Orge Américain
Vin d’orge américain affiné en barriques de bourbon 8 ans de la distillerie Heaven Hill. Houblonné généreusement avec du Cascade et du Azacca.
Brasserie Mille-Îles – Saison & Cidre
Saison de seigle assemblée avec un cidre de pomme Empire et Cortland du Verger Lamarche, puis houblonée à froid avec du Nelson Sauvin et du Mosaic.
Brasserie Mille-Îles – Impérial Stout Amburana
Impérial Stout macéré sur bois d’Amburana qui confère des arômes et des saveurs d’épices tel que la cannelle, la muscade, le clou de girofle ainsi que le caramel et la vanille.
Brasserie Mille-Îles – Dubbel Pinot & Porto
Assemblage de double belge vieillie en barriques de Porto et de Pinot Noir français, ce qui résulte en un alliage de saveurs boisées, de raisins et de malts caramélisés.
Brasserie Mille-Îles – Pilsner Tchèque
Fraîche et délicatement parfumée, notre Pilsner Tchèque dévoile des arômes de céréales et de pain frais qui s’entrelacent harmonieusement avec les notes épicées et florales du houblon Saaz, véritable signature de ce style emblématique. Une bière à la fois raffinée et pleine de caractère, qui ravira les amateurs de pilsners authentiques.
Les Trois Mousquetaires – Sour Ananas
Ale sure aromatique, généreusement houblonnée à froid, agrémentée d’une dose d’ananas et d’un soupçon de noix de coco.
Tête d’Allumette – Žlutà
Vous tenez entre vos mains un assemblage de saisons barriquées 12 mois et de saison jeune. Subjuguante par sa teinte intense jaune paille et sa grande finesse. Elle évoque les fruits et les fleurs jaunes sur un lit de céréales complexes et de notes boisées, cette bière a tout pour vous faire passer un bel après-midi au soleil
Les Grands Bois – Coup de Foudre Helles
Brassée pour le 3e anniversaire des Grands Bois cette lager d’inspiration allemande (Helles) a été lagerisée en foudre de dornfelder, un clin d’œil à l’époque où le bois était le principal constituant du matériel de brassage.
Messorem – Suffoquer
DDH IPA – Citra, Idaho Gem, Vic Secret