Messorem x Sir John – Commutatio
New england IPA
Holds beer specific data
New england IPA
Pale ale bien houblonnée à 100% Nectaron.Une pale ale un peu plus dank qui offre des arômes exquis d’agrumes et de fruits tropicaux.La bière tout indiquée pour les soifs démesurées!
IPA résineuse et agrumée à l’amertume soutenue, aux arômes de pamplemousse, de pin et de fruits tropicaux.
Houblons Citra, Mosaic, Galaxy, Cashmere & Simcoe Des arômes intenses de mangue, de fruit de la passion et d’agrumes sont au rendez-vous.
Porter anglaise
Lambic aux cerises griottes 14$/Verre
Saison ‘session’ traditionnellement brassée pour les populaces minières. Collaboration Dunham et Isle de Garde
New England Pale Ale
Houblon 100% Simcoe C’est simple, nous avons littéralement doublé la quantité de houblons utilisés habituellement d’où la mention Double Dry Hopped (DDH). Cette bombe de houblon met en vedette notre sélection 2022 de Simcoe. Des notes intenses d’ananas, de mangues se mêlent à des arômes d’aiguilles de pin et une finale sur des saveurs résineuses.
Assemblage de sures barriquées avec raisin Merlot (12$/Verre)