Tête d’Allumette – Grisette de l’ourse
Bière très rafraichissante, sèche, fermière et légèrement acidulée. Subtilement parfumée par une infusion d’herbes boréales locales ABV:4.4% IBU:
Bière très rafraichissante, sèche, fermière et légèrement acidulée. Subtilement parfumée par une infusion d’herbes boréales locales ABV:4.4% IBU:
Lager de riz élevé en foudre ABV:4.3% IBU:
Stout impérial infusé au café et aux framboises ABV:9.5% IBU:
Stout impérial infusé au café Kenya ABV:9.5% IBU:
Stout impérial au café affiné en barrique de Val Ambré ABV:9.5% IBU:
Stout impérial au café affiné en barriques de bourbon ABV:9.5% IBU:
Saison maturée 9 mois en fûts de gin de la Distillerie du St-Laurent, refermentée avec des levures bretts. Profil herbacé, arômes fruités, finale sèche et maltée. Un vrai cocktail! ABV:8% IBU:
India Pale Ale aux houblons Citra, Hallertau Blanc, Nelson Sauvin & Amarillo. ABV:7% IBU:
Pale ale sèche, résineuse et légèrement maltée sur des arômes d’agrumes, de zeste de pamplemousse, de raisins blancs et de groseilles. Elle est houblonnée au Citra et Nelson Sauvin. ABV:5.2% IBU:
Sour – Fruited ABV:5% IBU: