L’Apothicaire – Svetly Lezak
Lager d’inspiration tchèque ABV:5% IBU:
Brasserie du Bas-Canada – Standish Hall
Standish Hall met en vedette la complexité et la versatilité du houblon Mosaic. Nous l’avons utilisé à la fois sous sa forme classique et en poudre de lupuline. ABV:6.8% IBU:
5 e Baron – La Traversée
Triple du Nouveau Monde ABV:9% IBU:
Macallen Ferme et Brasserie – Hopgrower
IPA américaine aux houblons locaux légère en alcool ABV:5% IBU:
5 e Baron – Céleste
Légère et onctueuse! Parfaite NEPA pour les températures actuelles. Brassée avec les houblons Azacca, Simcoe et Citra. ABV:5.5% IBU:
5 e Baron – Kobes
Bière de style Kolsch ABV:5% IBU:
Boréale – Retrouvailles
Une lager bien sèche et croustillante brassée avec des ingrédients 100$ québécois avec une légère amertume herbacée et agrumée ABV:5% IBU:
Brasserie Gallicus – Pléthore
Smoothie sour avec goyave et cassis ABV:6% IBU:
Gueuzerie Tilquin – Oud Mûre à l’ancienne
Lambic aux mûres – 16$/Verre 12 onces ABV:6% IBU:
Brasserie Mille-Îles – Blonde du 350 ème
Brassée afin de souligner les 350 ans de la ville de Terrebonne, Cette bière met en valeur les saveurs du blé en référence à son utilisation au moulin à farine et à la boulangerie de l’Île-des-moulins au XIXe siècle. Cette bière blonde à la robe dorée possède une belle dentelle de petites bulles. Au nez, les arômes du houblon Cascade, cultivé à Terrebonne, s’harmonisent aux douces notes de blé. Ceci lui confère un agréable équilibre entre les saveurs herbacées et celles du pain. ABV:5% IBU: