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La bière « Sure Mangue » de la Brasserie Mille-Îles est une bière sûre (sour) avec une saveur de mangue. Elle est décrite comme rafraîchissante et fruitée, avec des houblons Citra et Mosaic qui lui donnent un petit « kick » agréable en finale, selon la brasserie. Elle fait partie de la série de bières sûres de la brasserie, qui met en vedette différents fruits à chaque version, tout en conservant une buvabilité déconcertante et une acidité tranchante. ABV:5.7% IBU:16

Porter traditionnel ABV:6% IBU:

IPA au blé bien houblonnée aux citra et mosaic. ABV:6.5% IBU: Beer Number:#6250406

COLLABO | MILLE-ÎLES x FERMENTOR Brassée avec une proportion de riz en complément du malt, cette bière dorée dévoile des notes florales et céréalières. Le riz utilisé l’a rend légère et lui confère une grande buvabilité, accentué par une finale sèche et une faible teneur en alcool! ABV:4.5% IBU:

Lager – Pale Lager d’épeautre houblonnée au Triskel. ABV:5% IBU:

NEIPA – Mosaic, Vic Secret et Amarillo. ABV:7% IBU: Beer Number:#3822319

Collaboration Brasserie Du Bas-CanadaIPA – New Zealand IPA HOUBLONNÉE AU NELSON SAUVIN & MOTUEKA ABV:6% IBU:

IPA – New Zealand New-Zeland IPA mono-houblon mettant en valeur un cultivar nouveau pour nous : le Superdelic. Issue d’ancêtres Nord-Americain et Européen, cette variété de houblon très prometteuse offre un bouquet de saveurs uniques rappelant les bonbons aux petits fruits et un mélange d’agrumes exotiques. L’aspect aromatique sucré transforme cette IPA à la robe très pâle en un véritable jus houblonné, doux et “pintable”. ABV:6.2% IBU: