Woopelaï – Tête d’Allumette
Sour – Traditional Gose Gose a la Salicorne et au concombre.
Holds beer specific data
Sour – Traditional Gose Gose a la Salicorne et au concombre.
Une base maltée et bien 𝘤𝘳𝘪𝘴𝘱𝘺.Des arômes citronnés et légèrement amers rappelant le zeste de pamplemousse frais.
Sour – Fruited Berliner Weisse Lager sure aux fruits d’été
WILLS IPA – Imperial / Double Les brasseurs Ryan de WILLS et Derrick de Brewskey travaillent sans relâche en recherche et développment d’IPA, particulièrement autor des houblons néo-zélandais. Le resultat dans ce cas, R&D – une IPA explosive houblonée au Nelson Savin et au Rakau.
Maibock. Lager blonde forte d’inspiration allemande
Pale Ale – American Pale Ale au houblon Riwaka
Pale Ale – American Une pale ale plus forte qu’à l’habitude, houblons de la nouvelle-zélande, première utilisation du nectaron de chez Freestyle, blé cru et flocons d’avoine du Québec.
Double IPA houblonnée au Galaxy, Vic Secret & Citra.
West Coast IPA aux houblons Columbus, Simcoe et Cascade.
Bière de fermentation basse acidulée et légèrement saline. Saveurs de citron et céréales fraiches. Dry-hop Wakatu et Wai-Iti.