5 e Baron – Céleste

Légère et onctueuse! Parfaite NEPA pour les températures actuelles. Brassée avec les houblons Azacca, Simcoe et Citra.

Boréale – Retrouvailles

Une lager bien sèche et croustillante brassée avec des ingrédients 100$ québécois avec une légère amertume herbacée et agrumée

Brasserie Dieu du Ciel! – Solstice Mangue

Berliner Weisse à la mangue. Le goût suret et dominant de la Solstice d’Été Mangue est obtenu naturellement en laissant surir le moût non bouilli durant quelques jours. Le tout est complété par l’ajout durant la fermentation d’une quantité phénoménale de fruits frais. Il en résulte une bière très rafraîchissante dans laquelle l’acidité et le fruit utilisé dominent sans partage.

Brasserie Mille-Îles – Blonde du 350 ème

Brassée afin de souligner les 350 ans de la ville de Terrebonne, Cette bière met en valeur les saveurs du blé en référence à son utilisation au moulin à farine et à la boulangerie de l’Île-des-moulins au XIXe siècle. Cette bière blonde à la robe dorée possède une belle dentelle de petites bulles. Au nez, les arômes du houblon Cascade, cultivé à Terrebonne, s’harmonisent aux douces notes de blé. Ceci lui confère un agréable équilibre entre les saveurs herbacées et celles du pain.

Les Grands Bois – Giorgio

La Giorgio est une pilsner d’inspiration italienne. Houblonnée à cru au houblon saphir, elle se distingue par sa douceur maltée ainsi que ses arômes floraux. V. 8$ P. 10.50$