Herman Brasserie Artisanale – Zaffiro

Une pils à l’italienne version Hermanoise!Un nez herbacé sur la fleur d’oranger et le zeste d’agrumes. Une bouche maltée, légèrement citronnée, fraîche et toute en finesse.

Microbrasserie Le Prospecteur – La Tête de Pioche

La Tête de Pioche est une bière évolutive de style IPA américaine aux houblons très aromatiques. Cette bière légèrement ambrée possède une forte amertume équilibrée par des saveurs d’agrumes, de mangue et de fruits de la passion. Ses arômes uniques sont engendrés par une sélection audacieuse de plusieurs variétés de houblons du Nouveau-Monde.

Spécial de la semaine 8,50$ Le Trou du Diable – La Pitoune

La Pitoune propose un nez richement malté et herbacé, surplombé d’une mousse riche et dense. Sa bouche, vive et croustillante, s’étire dans une amertume durable qui en fait un rafraîchissement de choix. La rivière St-Maurice fut la dernière rivière dravée du Québec. L’opération de nettoyage lancée au milieu des années 90 redonna au peuple mauricien et aux gens venus les visiter ce joyau qui leur appartenait.

Le Trou du Diable – Perroquet -8$

Son plumage gustatif, orné d’un jaune affriolant, ne manque pas d’éclat!  D’abord, on hume un vent de fantaisie et d’aventures empli d’ananas, d’agrumes de nectarines et de conifère. Puis le bec s’accroche à une débordante branche de fruits exotiques, tandis que sa griffe s’appuie légèrement en équilibre sur la céréales, tel notre oiseau sur l’épaule de son pirate, inséparables dans la tempête.

Herman Brasserie Artisanale – Edel Pilsner

Pils d’inspiration allemande 100% Hallertau Mittelfrüh Une pils sèche, légère, extra pintable. Une bière aux notes de céréales craquantes avec une fraîcheur exquise. Ça descend tout seul!